En 2005, titillé par le virus de l’écriture humoristique, Jérôme de Warzée monte son premier spectacle, intitulé : ‘’La bombe textuelle’’. De cafés-théâtres en centres culturels, de galas en festivals, il se rôde, en Belgique et surtout en France, il apprend son métier et décroche de nombreux prix en festivals d’humour (17 au total).

Suivi en 2007 de ‘’The Chauve Must Go On’’, qui lui permet de s’affirmer chez les professionnels. Après quatre ans de tournées, Jérôme de Warzée, accaparé par la radio, décide de monter un troisième spectacle : ‘’Hautes tensions.’’, qui est la parfaite synthèse de ‘’l’esprit Jérôme de Warzée’’, des sketchs mettant en scène des personnages parfaitement cyniques et singuliers tentant de récupérer des situations hautement compromises, on dénombre ainsi un cuisinier arrogant bredouillant devant Joelle Milquet lors de l’organisation d’un dîner où sont conviés des représentants de chaque religion monothéiste, un expert d’assurance parfaitement désagréable arnaquant une nonagénaire victime de lourdes inondations, un délégué syndical peu rompu à la prise de parole face aux camarades du parti, s’emberlificotant dans son texte écrit par un de ses condisciples, Jérôme de Warzée lui-même, sollicité par Jésus-Christ, celui-ci l’embauchant comme coach pour réussir au mieux son retour sur terre…

Jérôme de Warzée est devenue une des valeurs sûres de la scène humoristique belge, une pièce maîtresse sur l’échiquier radiophonique des matinales radios, ainsi qu’un invité récurrent de plusieurs émissions télévisées sur la RTBF (‘’Revu et Corrigé’’, ‘’Méfiez-vous des idées reçues’’, ‘’Sans chichis’’, ‘’La tribune’’, ‘’Le meilleur de l’humour’’, ‘’Signé Taloche’’, etc…).